martes, 25 de mayo de 2010

denuncian las pulseras "power balance"

Hola, hola

Qué tal? Cómo os ha ido el finde????? A mi super bien, el sábado me fui de compritas (me compre un bolso monísimo que ya os enseñare porque hoy no me traje el cabe para pasar las fotos) y después a la playita a coger un poco de color que empieza la época de bodas y comunioes y si quiero que me favorezca el vestido pues....jijiji
hoy os traigo un artículo que vi hace ya un tiempo, me gusto mucho porque, aunque no habla de nutrición, ni de alimentos, me permite hacer una reflexión. Os dejo que lo leais y nos vemos más abajo.

Facua-Consumidores en Acción ha denunciado ante el Ministerio de Sanidad y Política Social a la empresa Power Balance por atribuir a sus pulseras supuestas propiedades milagrosas como el aumento de la fuerza, la flexibilidad y la resistencia sin apenas esfuerzo y por el uso de testimonio de personas famosas.

La compañía distribuye además otros productos como colgantes, tarjetas de plástico y pegatinas, principalmente a través de Internet ya que sólo cuenta con una tienda en Barcelona. En su publicidad, la empresa asegura que sus artículos contienen un holograma con una frecuencia que "brinda al cuerpo nuevamente un estado de armonía y equilibrio como lo tuvo antes de la contaminación por sustancias químicas, comidas rápidas, la falta de ejercicio y el estrés".

Según Facua, la compañía está vulnerando un decreto por el que se prohíbe la publicidad de productos, materiales, sustancias, energías o métodos "que sugieran o indiquen que su uso o consumo potencian el rendimiento físico, psíquico, deportivo o sexual", "sin ajustarse a los requisitos y exigencias previstos en la Ley del Medicamento".

Asimismo, la asociación de defensa de los consumidores defiende que Power Balance está incurriendo en otra falta, la de usar testimonios de personas famosas. En este caso, se ha utilizado a personajes destacados del mundo del deporte como el tensita Manolo Santana, los surfistas Pablo Gutiérrez y Courtney Conlogue, la corredora de Four Corss Eva Castro, el baloncestista Shaquille O'neal y el piloto de Fórmula 1 Rubens Barrichello, mucho de los cuales ni siquiera aparecen en la web mostrando su pulsera.

Además, el organismo ha remitido la denuncia a la Junta de Andalucía ya que la empresa tiene su sede social en la localidad malagueña de Marbella.

Qué os parece???? A mi genial, porqué estoy cansada de que las empresas elogien sus productos y nos hagan creer que nos solucionarán la vida. Ahora sí, hay algo que me molesta, y es que, porque denuncían a estas pulseras, que tiene mucha gente pero no son de consumo diario (por decirlo de algún modo) y con los alimentos nadie hace nada? Me direis que están reguladas las alegaciones de los productos alimenticios, es cierto, pero aun así, los publicistas "tiran" mucho de publicidad subliminal, no nos dicen con palabras que es "milagroso" pero lo dan a entender.
Ah...y otra cosa que me hace gracia, en este artículo, se escandalizan porque la pulserita es anunciada por gente famosa, jajajajajajaj, y quién anuncia los alimentos?????? porque casi no hay anuncios con gente "anónima" o me equivoco???? Los niños nos piden las "principes" para ser bueno al futbol como Piqué o las natillas para regatear como Messi.
Esta iniciativa es buena, pero falta que se generalice a todo el mercado....creo que vamos encaminados....

Espero vuestros comentarios, besitosssss

viernes, 21 de mayo de 2010

Trastornos del apetito en niños

Buenos días,

qué tal???? Genial no???? es que es viernes ya yujuuuuu!!!!!
Hoy, después de leer el último post de Xanela Chic se me ocurrió que podía postear sobre los trastornos del apetito en niños. Es algo muy, pero que muy común, y que siempre preocupa a los padres. Asique aquí os dejo la info espero que os guste, sorry por las que no tengan niños, pero a lo mejor teneis sobrinitos con estos problemas y podeis quedar como la super tia (o tio) con estos consejitos jijijij.....

Trastornos del apetito

La anorexia es una disminución o inhibición del instinto que impulsa a alimentarse. Puede ser de dos tipos, si es global, para todos los alimentos, es decir, si el niño se niega a comer cualquier tipo de alimentos, probablemente sea de tipo orgánico. Mientras que si es parcial, con marcada preferencia por unos alimentos determinados, existe una probabilidad alta de que sea funcional.

La anorexia se encuentra como síntoma acompañante en el 20-30% de todas las consultas pediátricas, aunque a menudo es un síntoma acompañante de otro proceso. Cuando es único síntoma de consulta aumenta la probabilidad que su etiología sea funcional.

Existe una patología contraria a la anorexia que se denomina polifagia. Esta alteración se caracteriza por un apetito excesiva. Esta puede deberse a varias cosas, entre las cuales están la diabetes, alteraciones tumorales, a una causa postinflamatoria.

La diferencia entre ambas tipos de anorexias es que la orgánica se debe a alguna causa patológica como puede ser, infecciones, malformaciones, intolerancias digestivas, hepatitis, etc. Mientras que la anorexia funcional se debe a causas como ansiedad materna, errores dietéticos, hiperalimentación, privación afectiva, reacciones de obstinación, celos, hijo único, conflictividad, etc.

Características de la Anorexia funcional:

Por parte del niño:
Pretender atraer la atención del ambiente.
Imitación de los hermanos
Interés por otras cosas
Simple negativismo o tozudez
Inquietud general (niño hiperactivo)
Actitud enseñadora o fantasiosa
Estado de ánimo excitado o deprimido
Comidas entre horas
Actitud caprichosa

Por parte de los padres o cuidadores:
Incoherencia en la enseñanza del hábito de comer
Alimentación forzada
Regaños como medio de incitar a la ingesta
Exceso de solicitud con motivo de la comida
Juegos y cuentos durante la comida (televisión)
Excitación antes de las comidas
Ambiente desagradable
Tolerancia para prolongar la comida
Mala presentación de los alimentos
Excesiva disciplina en los modales

Tratamiento de la anorexia
En el caso de las anorexias orgánicas es necesario tratar la causa, teniendo cuidado para el círculo vicioso que se haya podido estableces. La medicación tiene un escaso efecto.
Para las anorexias funcionales se toman medidas prácticas. Estas son:

Conocer la causa del trastorno reactivo y las características de las personas implicadas
Tratar de romper el ciclo vicioso, eliminando tensiones
Desaconsejar actitudes drásticas y negativas. Utilización de un lenguaje firme, pero cariñoso y amable.
Separación en ocasiones de los padres, en horario de las comidas
Mejorar aspectos culinarios y la presentación. Suspender los alimentos con especial aversión durante al menos un mes.
Horario de comida fijo, tres horas después de la comida anterior, en el mismo lugar, diferenciado de otras actividades.
Reducir motivos de distracción. Evitar disputas en la mesa. No cambiar la comida decidida. No ofrecer alimentos entre horas. Retirar los platos tras un intervalo prudencial.


Ante la negativa a comer determinados alimentos, nunca hay que utilizar los alimentos como premio o castigo, de modo que si se rechaza un alimento se intentará cocinarlo de otra forma o acompañarlo con guarniciones que gusten, pero en ningún caso se debe eliminar de la alimentación menos aún cambiarlo por un alimento que le guste al niño. No es bueno tener demasiado tiempo comiendo a los niños, las comidas deben durar aproximadamente media hora. Nunca se debe aceptar el chantaje por parte de los niños.
Puede ser bueno, introducir al niño en la adquisición y preparación de los alimentos. Por ejemplo, cuando vayamos a hacer la compra, dejar que el niño escoja la fruta (guiado por nosotros está claro), la pesa, etc. Una vez en casa, que ayude a colocarla y lo más importante, que ayude a prepararla, pueden hacerse recetas sencillas que el pueda hacer con nosotras, de este modo tendrá mayor curiosidad por probar "lo que él ha hecho" e irá adquiriendo hábitos con respecto a nuevos sabores.


Esto ha sido todo para hoy, espero que os haya gustado o deseo un feliz finde semana
muuuuaks

miércoles, 19 de mayo de 2010

Menú light

Buenas tardes,

Hoy les traigo un menú de ejemplo para una semana, con pocas calorías. Con esto quiero demostrar que se puede adelgazar comiendo de todo y sin pasar hambre.

Bueno a ver que les parece.....ya me dicen.


Día 1:

Desayuno: Café con leche + tostada con mermelada

Media mañana: fruta

Comida: Bocadillo de tortilla de jamón con queso y tomate natural + yogurt

Merienda: Café y 2 galletas maría

Cena: Crema de zanahoria + yogurt



Día 2:

Desayuno: Café con leche + tostada con una loncha de jamón

Media mañana: Fruta

Comida: Lenguado empanado con salsa de yogurt +tomates y judías + fresas

Merienda: Té + 2 galletas tipo maría

Cena: Sándwich mixto


Día 3:

Desayuno: Leche + 3 puñados de cereales

Media mañana: Fruta

Comida: Pasta con verduras de temporada + yogurt

Merienda: Té + 2 tortitas de arroz

Cena: Bocadillito de jamón serrano + yogurt


Día 4:

Desayuno: Leche + cereales

Media mañana: Fruta

Comida: Tortilla de queso fresco + yogurt

Merienda: Café y galletas maría

Cena: Sopa de fideos y tostadita de queso fundido con tomate + yogurt


Día 5:

Desayuno: Café con leche y 5 galletas maría

Media mañana: Fruta

Comida: Ensalada de setas y jamón con salsa de yogurt + plátano

Merienda: Café y un trocito de chocolate

Cena:Puré de verduras


Día 6:

Desayuno: Café con leche y un croissant mediano

Media mañana: Fruta

Comida: Ensalada mixta + croquetas de gambas (4-5) + yogurt

Merienda: Tortita de arroz con cobertura de chocolate

Cena: Crema de zanahoria + fresas


Día 7:

Desayuno: Leche + cereales

Media mañana: Fruta

Comida: Pasta con atún + yogurt

Merienda: Té + galletas

Cena: Crema de calabacín + espárragos (5-6) + mahonesa (una cucharada de postre) + yogurt




Este es sólo un ejemplo, es una dieta de pocas calorías (1000-1200 kcal), pero aún así es variada y completa, e incluye "caprichitos" jijij.

Espero vuestras opiniones y estos días iré poniendo las recetas de los platos.


Besos.....


Ah... se me olvidaba en el blog de nocturnella podeis encontrar un sorteo(http://nocturnela.blogspot.com/)...... es un neceser precioso (aquí debajo teneis una foto),
asique animaros y pasaros por su blog

martes, 18 de mayo de 2010

comer cada menos tiempo para combatir el sobre peso

Buenos días,

Hoy os traigo una noticia que salió hace unos días y en la que se dice que para combatir el sobre peso es necesario comer cada 3 horas.

Bien, me direis, y por qué?????? Pues porque si pasa mucho tiempo entre una comida y la siguiente, nuestro cuerpo entra en un estado denominado inanición, lo que interpreta como escasez de alimento y decide ahorrar. Para ello deja de consumir grasa e intenta gastar lo menos posible. Es necesario, para comprender este mecanismo, echar la vista atras y darnos cuenta que a lo largo de la evolución, el ser humano ha pasado mucha pero que mucho hambre, debido a esto tenemos un mecanismo adaptativo que tiende a "guardar" y no ha habido tiempo de modificarlo ya que la abundacia llegó hace menos de medio siglo.
Este consejo fue publicado en "los 10 consejos imprescindibles para mantener un peso saludable y evitar el sobre peso" de la SEFAC.

Bueno pues ahora os toca a vosotr@s, corred a por la media mañana y la merienda, eso sí algo ligero, y con ligero me refiero a una fruta, un zumo y unas galletas tipo maría, un poco de pan con jamón....y no a un Kinder bueno jajajajajaja

besos

martes, 11 de mayo de 2010

YA ESTOY AQUIIIIIIIII!!!!!!!!!

Buenos días,
por fín encuentro un momento para publicar, lo siento mucho pero la semana pasada ha sido imposible, pero ya se está normalizando la cosa y aunque cada día tengo más pacientes, como ya he terminado de redactar los apuntes para mi curso de nutrición pues tengo algo más de tiempo.

Aprovechando el trabajo que he hecho he decidido que hoy voy a hacer un post sobre planificación del embarazo, sé que muchas de vosotras todavía no tienen niños y he pensado que podía estar bien hacer un post sobre eso, así cuando os decidais ya sabeis que hacer jijijiji. besitos

Planificación del embarazo :

El embarazo es un proceso fisiológico en el que se producen cambios, por ello gozar de buena salud antes de tomar la decisión de quedarse embarazada es casi tan importante como mantener el cuerpo sano durante el embarazo. El balance de la salud física y emocional es uno de los factores para asegurar un embarazo tranquilo a las futuras madres y sus bebes, así como establecer una buena dieta que cumpla con las necesidades nutricionales adaptándose a los nuevos cambios fisiológicos que tienen lugar durante la gestación. Debido a que el estado nutricional del feto es dependiente exclusivamente del estado nutricional de la madre.
Para algunos nutrientes, el estado del feto se mantiene a expensas del de la madre, para otros, madre y feto compiten en igualdad de condiciones, por último para otros nutrientes la consecuencia de una deficiencia es mucho más severa en el feto que en la madre.
La planificación del embarazo implica en la mayoría de los casos un cambio en la vida de la futura madre, se deben modificar ciertos hábitos para garantizar la salud del bebé:
-tener un peso adecuado evitando el sobrepeso o la delgadez,
-eliminar todo abuso de sustancias como el tabaco y el alcohol,
-evitar tomar medicamentos, etc.

La preparación para el embarazo comienza un año antes del mes que se desea para el parto y la atención se prolonga seis semanas después del mismo durante la lactancia.
La dieta que debe seguir una mujer durante la planificación del embarazo, debe ser equilibrada y saludable, el organismo tiene que prepararse para los futuros cambios metabólicos una vez se produzca la concepción, por ello es importante:

-aumentar las necesidades de vitaminas y minerales antes de quedarse embarazada, se debe tomar suplementos de minerales y vitaminas que incluyan al menos 0,4 miligramos (400 microgramos) de ácido fólico tres meses antes del embarazo. Este nivel de suplemento de ácido fólico ha mostrado que reduce el riesgo de ciertas anomalías como la espina bífida. Además de tomar suplementos, hay alimentos que tienen un elevado contenido en ácido fólico y folatos.

-Controlar la presión arterial, ya que la alta presión arterial crónica puede aumentar el riesgo de complicaciones durante el embarazo, como problemas de la placenta o retraso en el desarrollo del feto. Hay que evitar todos aquellos alimentos que aumentan la presión arterial como la sal, alimentos precocinados ya que suelen tener un alto contenido en sal, así como los alimentos curados, encurtidos, conservas, embutidos y quesos maduros, bebidas que puedan tener cafeína, café, té, o bebidas refrescantes.

Necesidades de nutrientes:
o Vitamina E, es una vitamina antioxidante que protege los lípidos de las membranas celulares y permite mayor vitalidad de las células.
o Vitamina A, fundamental para mantener la máxima calidad de las mucosas, importante para la anidación del óvulo fecundado.
o Vitamina B6, el consumo de anticonceptivos orales puede provocar una carencia, es una vitamina muy importante en la formación del sistema nervioso.
o Zinc, el retraso en el crecimiento y la maduración sexual, así como diversas deficiencias inmunológicas, están relacionados con la deficiencia de zinc